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        1. 品牌故事

          Brandstory

          品牌故事Brand Story

          淮安市丫米餐飲管理有限公司成立于2014年,是一家集生產、銷售、餐飲管理服務于一體的綜合性餐飲公司。旗下品牌"丫米壽司"經過多年發展,在江蘇、浙江、安徽等地經營二十多家壽司店。

          公司于2015年成功注冊"丫米"43類和35類商標。同時為了保證產品品質和穩定貨源,于2016年建成自己生產工廠,壽司制作的核心原料,全部自給自足。

          公司發展,不忘回報社會。2017年配合支付寶活動,籌集善款十三萬多元,全部捐給當地養老院。

          丫米壽司把石材品質,食品安全,營養均衡放在第一位。并且始終堅持一客一餐,提倡分餐制。我們所做的一切努力,都為了您的健康考慮。公司目標,引導健康飲食習慣,塑造健康飲食文化。用新鮮、健康、營養的產品,提升每個人的身體素質。

          丫米壽司

          現代化管理設備,實現對資源有效控制和管理,為丫米連鎖事業保駕護航。

          丫米壽司

          好食材造就好壽司

          米為壽司之靈魂,精選東北珍珠米,

          色澤白凈剔透;顆粒飽滿;口感勁道有嚼勁。

          • 鮮目錄外帶壽司原材料
          • 鮮目錄原物料
          • 鮮目錄熟料壽司原材料
          味佳工廠

          行業分析

          近幾年,大陸壽司市場發展迅猛,前景一片大好,壽司在市場上的占比也是日益上升。其消費主體還是集中在年輕人群,而其中消費更多的以女性為主。想知道這是為什么嗎?主要原因還是在于壽司造型精美,味道出眾,最主要的還是非常的便捷,年輕人的消費習性就是如此。

          任何一個行業隨著市場的擴大而行業內競爭也會加劇,整個食品行業的競爭一直以來就很激烈,壽司行業也不可能有例外,壽司店面間的競爭缺失愈演愈烈,一片混亂。然而全國性的品牌相對較小,地方性的品牌居多,自立品牌也數量龐大,這種多種競爭并存的情況下,很多品牌由于經營不善而倒閉,這歸根到底還是由于他們本身實力不強,所以風險承受能力弱。

          隨著人們生活水平的逐漸提高,人們對于生活質量要求也越來越高。對于食品來說,健康營養、安全衛生是他們越來越需求的。

          我們的優勢

          1、核心原料有自己生產工廠同時擁有完整的產品供應鏈:

          壽司口味的核心原料壽司醋,色拉醬,等有自己的生產工廠,減少代加工廠帶來的原料品質隱患,保質保量的供應所有店鋪。其他原料很多都是和一級總代理商直接對接,統一采購,保證所有店鋪口味的一致性。并且價格上有絕對優勢,可以從源頭上控制加盟商擅自進貨。同時我們的供應商在全國東西南北區都有倉庫,物流體系健全??蓪⒏鞣N冰鮮原料快速及時的發送到全國各大小城市。滿足消費者在任何一個店鋪,對任何一款壽司的口味和口感的要求。

          2、嚴格把原料采購關:

          我們承諾所有店鋪的原料,和食物直接接觸的容器,都可以提供三證(營業執照,生產許可證,質檢報告),尤其三文魚這樣的的食材,我們更是檢驗每條三文魚的進口批文。保證的食材的新鮮和安全,只為每一位消費者可以吃的安心,健康。并且將所有三證,通過廣告觸屏機形式,在所有店鋪中展示出來。

          發展歷程Development path

          • 2010年

            - 第一家丫米壽司開業

          • 2011年

            - 第二家丫米壽司開業

          • 2013年

            - 三家直營店開業

          • 2014年

            - 公司成立,組建團隊

          • 2015年

            - 商標注冊

          • 2016年

            - 工廠建成,同年浙江寧波、安徽、馬鞍山加盟店開業

          • 2017年

            - 南京新街口開業、淮安新亞、 大潤發超市、大學城等多店開業

          • 2018年

            - 產品全新升級,第一家商場店上海匯寶廣場開業

          • 2019年

            - 淮安萬達、吾悅、揚州萬象匯

          • 2020年

            - 淮安金湖開業

          • 2021年

            - 泰州萬象城、南京萬象匯

          戰略合作商

          • 銀泰城
          • 杭州大廈
          • 萬達廣場
          • 金鷹
          • 龍湖時代天街
          • 新城吾悅廣場
          • 潤華金地廣場
          • 印象城
          • 永旺百貨
          • 中南百貨
          • 步步高
          • 奧特萊斯
          • 天虹
          • 北京合生匯
          • 太古匯
          • 華潤萬家
          • 時代廣場
          • 沃爾瑪
          • 八佰伴
          • 丹尼斯
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